Ингредиенты:
150 г муки, 200 мл пива, 1 яйцо, 1 чайная ложка сметаны, соль, сахар по вкусу.
Способ приготовления:
1. При помощи сепаратора из набора «Поваренок» отделить белки от желтков.
2. Взбить в емкости Миксера-Квик желтки со сметаной, добавить соль, сахар.
3. Влить 100 мл пива. Взбить (примерно 5-6 взмахов, приоткрывая клапан).
4. Ввести 2 белка и оставшееся пиво, снова взбить. Добавить муку. Снова взбить. Выпекать блинчики как обычно.
Изделия TW:
Миксер-Квик, набор «Поваренок»