Бедный Шарль


400-500 г сухарей из черного хлеба, 1 кг яблок, 200 г сахара, 100 г сливочного масла, пакетик ванильного сахара, 1 ч. ложка корицы.

Размолотые сухари смешать со 100г сахара, растопленным маслом и ванилью. Половину массы выложить в форму. Нарезать очищенные яблоки, потушить со 100г сахара и корицей. Яблоки уложить на хлебную массу, покрыть оставшейся. Запечь. Остудить. Посыпать пудрой.

Оставьте комментарий