lidibel


Салат — «Ням Нямыч»

2 куриные грудки, 1 апель­син, 1 маленькая баночка консервированных анана­сов, 1 стакан отварного риса, петрушка, 3 ст.л. сме­таны, 100 г майонеза, соль. Куриное филе отварить и мелко нарезать, уложить на блюдо ровным слоем. По­лить соусом из сметаны, майонеза и ананасового сока. Рис перемешать с петруш­кой, уложить на курицу. Кусоч­ки ананасов […]


Пирожки по-крестьянски

В кипящую воду положить соль, 100 г масла и, уменьшив огонь, всыпать 3 полные стакана муки. Помешивая лопаткой, варить 5- 6 минут, пока не образуется крутое тесто, которое будет отставать от стенок кастрюли. Подсыпав муку, из еще теплого теста сделать вареницы, положить начинку, защипать, придавая форму полумесяца. Жарить пирожки в […]


Пунши пенные

Для пунша «Макаров»: 200 мл коньяка, 1 банан, 200 мл апельсинового сока, 1 палочка корицы, 0,5 лайма, 0,5 яблока.    Время приготовления: 10 мин. Порций: 2 1 порция: 289,2 ккал, белки -1,3 г, жиры — 0 г, углеводы — 11,2 г Банан очистить от кожуры, разрезать на кусочки произвольной величины. […]


Быстрый творожный торт

Растереть 150 г сахара с желтками и смешать их с дважды перетертым творогом, мягким маслом, 3/4 стакана сметаны. Добавить смесь измельченных лесных или грецких орехов, изюма, цукатов, мелко нарезанной кураги (если чего-то не хватает, не беда), тщательно перемешать, положить в салфетку, концы которой завязать и подвесить, чтобы стекла сыворотка. Поставить […]


Белорусский салат

100 г сушеных грибов, 500 г говяжьей печени, 4 консервирован­ных огурца, 500 г репчатого лука, 5 вареных яиц, 250 г майонеза. Обжарить на растительном масле лук, перемешать с отварны­ми и порезанными соломкой печенью и грибами, добавить мелко нарубленные яйца и порезанные соломкой огурцы. Все хорошо вымешать, посолить, заправить майонезом, выложить […]


Укрепляющая маска для волос

Если у вас слабые, редеющие волосы, делайте для них время от времени питательную маску. Смешайте чайную ложку меда, сырой желток, ложку растительного (или касторового или репейного) масла, две чайные ложки шампуня и сок натертой луковицы. Нанесите эту смесь на кожу головы, завяжите полиэтиленовой косынкой, сверху чем-нибудь теплым и через час-два […]


Лук от насморка

Натрите на терке луковицу, выжмите сок, смочите им маленькие тампончики из ваты и заложите их в ноздри, глубоко вдыхая  при этом несколько раз. Повторяйте такую процедуру в течение всего дня.


Как почистить сумку

Загрязненную сумку можно вычистить быстро и энергично протирая кожу разрезанной  луковицей. Когда лук станет грязным – срежьте слой и продолжайте чистить. Протрите сумку  до блеска чистой мягкой тряпкой.


Ликер из розовых лепестков.

Как только розы начали осыпаться, соберите лепестки. Оборвите лепестки, рассыпьте на чистой бумаге и дайте им увянуть в течение 6-8 часов. Потом запихните лепестки в бутылки, чтобы они занимали три чет­верти объема посуды. Залейте бутыл­ки водкой, плотно укупорьте и вы­ставьте на солнце или поставьте в те­плое место на кухне. Настаиваться […]


Начинка для налистников

Луковицу мелко порубить, добавить муки и поджарить с ложкой жира до золотисто — розового цвета, смешать с протертыми сыром и картофелем, добавить яйцо, соль и перец по вкусу. 200 г сыра, 200 г вареного картофеля, яйцо, соль, перец по вкусу, ложка жира, ложка муки.