Сегодня я расскажу про термо — сервирователь.
Термо – сервирователь состоит из контейнера, вставки – дуршлага и крышки 4-го класса.
Возможности термо – сервирователя:
В нем можно тщательно вымыть ягоды или виноград;
В изделии удобно размораживать курицу или фрукты;
Рис, макаронные изделия и цветную капусту отваривают в течение 5 минут в кипящей воде. Затем вместе с жидкостью пересыпают в термо – сервирователь, где они доходят до готовности. Преимущества такого метода приготовления в том, что Вы экономите электроэнергию, а продукты не перевариваются и не разваливаются.
В термо – сервирователе можно сварить рыбу, сосиски или бланшировать персики, помидоры, приготовить йогурт.
Термо – сервирователь (3л)
Салат из буженины
Ингредиенты:
300г буженины, 3 яйца, 200г сыра твердых сортов, 3 ст. ложки майонеза, зелень, соль.
Способ приготовления:
1. Яйца комнатной температуры положить в термо – сервирователь и залить кипятком на 30 минут.
2. Буженину и сыр мелко нарезать кубиками ножом универсальным.
3. Охлажденные яйца очистить и измельчить яйцерезкой.
4. Все ингредиенты соединить, заправить майонезом и перемешать, посолить.
5. На стол подать в « СК Блюде» (1,3 л), украсив веточками зелени.
Изделия TW:
Термо – сервирователь, нож универсальный, яйцерезка, «СК Блюдо».