Очищенную и вымытую мелкую картошку обвалять в муке с сухарями, положить на смазанный маслом или другим жиром противень и выпекать в горячей духовке 20-30 минут. Посолить и полить сметанным соусом с чесноком. На 1 кг картофеля — 100 г муки, 2-3 столовые ложки сухарей, масло, соль. Для соуса: на стакан […]
Время приготовления: 30 мин. Порций: 4 1 порция: 371,3 ккал, белки — 6,59 г, жиры — 28,09 г, углеводы -15,32 г 5 ст. л. оливкового масла, 2 зубчика чеснока, 1 стакан риса арборио, 0,5 стакана сухого белого вина, 4 стакана куриного бульона, 4 спелых помидора, 1 ч. л. сушеного орегано, […]
Пшено «Увелка» — 1 пакетик. Молоко — 3 стакана. Сахар — 2 ст. л. Яйца — 3 шт. Сметана — 1 ст. л. Бананы — 2 шт. Груши — 2 шт. Сухари панировочные 2 ст. л. Сироп ягодный — 0,5 стакана. Соль — по вкусу. Способ приготовления Варите пшено 10 […]
Подготовленную индюшатину посолить, положить в жаровню, полить маслом, добавить нарезанные кружочками корень петрушки, морковь, лук и жарить в духовке, поливая через каждые 10-15 минут соком и жиром, в котором жарится индюшатина. Индейку разрезать на порции. В жир и сок, в которых она жарилась, положить слегка поджаренную муку, сметану, душистый перец, […]
1 стакан варенья (любого, без косточек), 1 стакан молока, 1 яйцо, 1 стакан песка, 3 стакана муки, 1 ч.л. гашеной соды. Все хорошо перемешать и вылить в сковороду, смазанную маслом. Выпечь. Коврижка хорошо поднимется. Готовность проверьте деревянной палочкой. В. Баранова, г. Нижний Новгород (далее…)
Повышению слуха, устранению шума в ушах способствуют самые разные рецепты. -Растолките в порошок анисовое семя. Насыпьте в бутылку, на четверть залейте маслом шиповника. Пусть в течение 21 дня настаивается в темном месте. Нужно только изредка взбалтывать бутылку. Спустя три недели начинайте вечером перед сном закапывать в каждое ухо по 2-3 […]
Справиться с начинающейся простудой, гриппом, поднять иммунитет поможет чай. Итак, нам понадобится стакан воды, 1 ч. л. молотого имбирного корня (продается в продовольственных магазинах на прилавках со специями), лимон, 1 — 2 ч. л. меда и четверть (можно и немного больше) порошка красного острого перца. Отжимаем лимонный сок в чашку, […]
Это блюдо готовят из нежирной свинины, мяса кролика или индюка. Мясо разрезать на тонкие кусочки, отбить, посолить, поперчить, обвалять в муке. На середину каждого кусочка положить пол-ложечки зеленого масла (сливочное масло смешать с мелко нарезанной зеленью петрушки, укропом). Затем кусочки свернуть в рулет, обвалять в муке, обмакнуть в смесь яйца […]
1,5 стакана муки, 0,5 ч.л. соды, 1 яйцо, 1 стакан сахарного песка, 2 ст.л. подсолнечного масла. Яйцо взболтать до пены, положить песок. В получившуюся массу добавить негашеную соду и подсолнечное масло. Продолжая взбивать, всыпать муку. Тесто выложить на разогретую сковороду и выпекать в духовке 15-20 минут. (далее…)
Пшено шлифованное «Увелка» — 2 пакетика. Молоко — 4 ст. Сухие дрожжи — 11 г. Мука — 3 стакана. Сахар — 2 стакана. Теплая вода — 0,2-0,5 стакана. Яйца куриные — 2 шт. Растительное масло — 2 ст. л. Соль, ягоды, сахарная пудра — по вкусу. Способ приготовления Отварите пшено […]
