Архивы по дням: 15.02.2017


«Цитрончик»

Два лимона, не снимая цедры, режут на кусочки (зерна удалить), укладывают в кастрюлю, добавля­ют 1 стакан сахара и заливают 1 л воды. Доводят до кипе­ния и на слабом огне варят 40-50 минут. Го­товый напиток надо процедить. Подавать охлажденным. «Волшебный горшочек» № 2, 2006 г  


Рубленые яйца с маслом и луком

Яйца — 1,5 шт., лук репчатый — 15 г, лук зеленый -15 г млело сливоч­ное — 20 г, Сваренные вкрутую яйца рубят, смешивают с шинкован­ным луком, солят и заправляют сливочным маслом. Рубле­ные яйца с маслом и луком можно использовать для бу­тербродов. Все« для домашнего стола», 1991 г  


7 признаков здоровья

Жизнеспособность. Это означает жизнь, полную энергии. Ее видно по походке, по состоянию глаз. Вы дол­жны иметь достаточно энергии, чтобы выполнить необходимое. Аппетит. Означает не только аппе­тит во время голода, но также и жажду к новым действиям. Это жажда жизни. Глубокий сон. Необходимо спать 6-8 ч. Чем вы здоровее, тем меньше […]


Лимонад «Классический»

На одну порцию: сок половины ли­мона смешать с 2/3 стакана холод­ной кипяченой воды. Добавить сахар, все перемешать. Неплохо перед по­дачей положить в напиток кубики льда. «Волшебный горшочек» № 2, 2006 г


Салат «Яичный»

Яйца — 10 штук, огурцы соленые — 270 г. лук репчатый — 100 г, горчица — 30 г, майонез 200 г. Яйца варят вкрутую, огурцы очищают. Яйца, огурцы, репчатый лук мелко режут, добавляют готовую горчицу, майонез и перемешивают. «Все для домашнего стола» 1991 г  


Курица в портвейне

Курицу порезать порционными кусками, посолить, поперчить, сло­жить в сотейник, добавить рубленый лук, 1/2 пачки маргарина, влить 1/2 стакана портвейна, тушить под крышкой до готовности. «Волшебный горшочек» № 2, 2006 г


Профилактика простуд

Тем, кто часто простужается, полезно массиро­вать точки, связанные с носоглоткой: это три точки, расположенные в углуб­лениях на грудинной кости. Первая в конце грудинной кости, вторая — по­чти в ее центре, третья — в сантиметре книзу от верхней точки грудинной кос­ти. Если есть воспалительный процесс, эти точки болезненны. (далее…)


Апельсиновая курочка

4 куриных окорочка порезать на порции и залить на 2 часа молоком, затем вынуть, дать стечь молоку, за­панировать в муке, смешанной с со­лью и перцем, обжарить до хрустя­щей золотистой корочки в глубокой сковороде со всех сторон. Разрезать 1 большой лимон и 1 большой апель­син на 8 частей (из каждого плода […]


Винегрет с кальмарами или морской капустой

Винегрет овощной -120 г, кальмары — 50 г или морская капуста — 30 г. Вареные кальмары нарезают соломкой поперек волокон. В готовый винегрет добавляют нарезанные кальмары или от­варную морскую капусту, нарезанную соломкой, и перемешивают. «Все для домашнего стола», 1991 г