Архивы по дням: 16.12.2016


Яйца крашеные

Наиболее распространен простейший способ – окраска в один цвет, так называемые «крашенки». Для этого лучше использовать луковую шелуху, которую собирают заранее. В зависимости от шелухи окраска яиц, получается, от светло-рыжей до темно-коричневой. Если вы хотите, чтобы цвет был более насыщенным, шелухи надо взять побольше и варить ее полчаса до того […]


Печенье постное

Муку растереть с крахмалом и растительным маслом до образования клейкой массы. Соду погасить лимонной кислотой или уксусом, добавить немного соли и ввести в тесто, размешать, добавить воду и сахар. Тесто не должно быть крутым. Раскатать, нарезать ромбики (или иные фигурки), выпекать 15 мин. Печенье должно быть слабо заколерованным. (далее…)


Ожирение не порок, но с ним стоит бороться

Тучным людям, прежде всего не хватает минеральных и прочих активных веществ. Врачи считают, что в организм «толстяков» ограниченное количество углеводов должно поступать в основном в виде в овощей и некоторых фруктов (арбузы, бананы, виноград таким людям есть не следует, так как они содержат много клетчатки), так почему же не уделить […]


Капустный салат

Морковь натереть на крупной тёрке и обжарить на растительном масле в течение 3 минут. Жёлтый перец нарезать тонкой соломкой и добавить в сковороду к моркови. Готовить ещё 3 минуты. Оба вида капусты на­шинковать соломкой, посыпать перцем и солью и полить лимонным соком. Перемешать с морковкой и перцем, переложить в плотно […]