Архивы по дням: 24.12.2014


Овощная запеканка (350 калорий)

    2 среднего размера баклажана, 2 столовые ложки соли, 2 столовые ложки подсолнечного масла, 225 г грибов, 2 зубчика чеснока, 4 стебелька сельдерея, 2 среднего размера стрелки лука порея, 800 г очищенных консервированных помидоров (слабосоленых), 450 мл нежирного молока, 3 столовые ложки муки (с горкой), 100 г нежирного мягкого сыра, […]


Перец фаршированный (200 калорий)

    100 г риса, соль,4 зеленых или красных перца, 1 средних размеров луковица, 40 г семян подсолнечника, 40 г урюка (кураги), половинка чайной ложки сухого чабреца или I чайная ложка свежего, 1 средних размеров яйцо, 250 г томатного сока. Урюк, лук, яйцо (отваренное вкрутую) мелко нарубить. Рис варить в слегка […]


Варианты легкой закуски из расчета 300 калорий на каждый вариант

На каждый день выбирайте что-то одно по вку­су. Ежедневно меняйте свой выбор. *200 г печеного картофеля, 40 г сыра нежир­ного, половинка луковицы; 1 яблоко, апельсин или груша.   *2 среднего размера кусочка хлеба (тосты), намазанные обезжиренной сметаной или майоне­зом, 25 г нежирной ветчины, 1 помидор; 1 яблоко или апельсин. (далее…)