Плов из булгара
Ингредиенты: 200 г булгура, 1 болгарский перец, 0,5 репчатого лука, 40 г томатной пасты, 5 г соли, 20 г топленого сливочного масла, 20 мл оливкового масла, 200 мл куриного бульона. Способ приготовления: Нарежьте мелко лук в измельчителе «Турбо» (300 мл), перец нарежьте кубиком. (далее…)