Архивы по месяцам: марта 2013


Силиконовая форма для тарталеток

    Изделие изготовлено из уникального гибкого и теплостойкого материала, силикона, благо­даря которому может выдерживать перепад температуры от -25° С до + 220° С. Форму можно использовать для приготовления пищи в ми­кроволновой печи (без включения режима «гриль»), в духовом шкафу электрической или газовой плиты, а также для хранения пригото­вленных блюд в […]


Тарталетки с креветками

    Ингредиенты:     Для теста: 250 г муки, щепотка соли, 75 г сливочного масла, 1 яйцо, 1,5 ст. л. сахара, 0,75 стакана ледяной воды.     Для начинки: 2 помидора, зелень укропа и петрушки, сыр (лучше твердый), креветки 200 г.     Приготовление начинки:     Измельчить зелень в Мини-Измельчителе «Без хлопот» и […]


Тарталетки с грибами

    Ингредиенты:    Для теста: 250 г муки, щепотка соли, 75 г сливочного масла, 1 яйцо, 1,5 ст. л. сахара, 0,75 стакана ледяной воды.     Для начинки: 250 г грибов, 1 луковица, сыр 150 г, соль, перец, масло 20 г.     Приготовление начинки:     Грибы и лук измельчить в Комбайне […]


САЛАТ «МЮСЛИ»

    1 стакан овсяных хлопьев, 0,2 л молока, 20 капель некалорийного заменителя сахара, 2 яблока, сок 1 лимона, 1 столовая ложка толченых грецких орехов.     Овсяные хлопья залить с вечера горячим молоком (хлопья можно пред­варительно обжарить на сухой сковороде). Утром добавить натертые яблоки заменитель сахара, сок лимона и толченые орехи. […]


Тарталетки творожные

    Ингредиенты:     Для теста: 250 г муки, щепотка соли, 75 г сливочного масла, 1 яйцо, 1,5 ст. л. сахара, 0,75 стакана ледяной воды.      Для начинки: 250 г творога жирностью 7-9% (зернистый), 1 -2 яйца, сахар, соль по вкусу, 1 ст. л. мака (по желанию).     Приготовление начинки: Для […]


Тарталетки с лимонами и бананами

    Ингредиенты:     Для начинки: 1 яйцо, 75 г сахара, 1 лимон, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 банана,  1 ст. л. коньяка, 50 г светлого, например, абрикосового конфитюра.     Для теста: 150 г муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, щепотка соли, ? стакана сахара.     Способ приготовления: (далее…)


Розочки жареные

     Замесить тесто из следующих продуктов: один стачан теплой воды, одно яйцо, две столовые, ложки подсолнечного масла, немного соли и муки с таким расчетом, чтобы получилось тесто для раскатки. Вымешенное хорошо тесто выдержать один час, затем разделить пополам и раскатать на два пласта толщиной в два  мм.   Дав  подсохнуть раскатанному […]


Грушевый пирог

    Ингредиенты:     Для теста:  300 г муки, 100 г сахарной пудры, 1 ч. ложка соли, 150 г сливочного масла, 1 желток.      Для начинки: 200 г сахара, 200 г орешков, 250 мл молока, 4 желтка, 1 ст. л. крахмала, 2 ст. л. сливочного масла, 70 мл сливок 30% жирности. […]


ШЕСТЬ ПРАВИЛ ЗДОРОВЬЯ НИШИ. Правило 6. Упражнения для позвоночника и живота.

    Подготовительная часть:     а) сидя на стуле, поднимать и опус­кать плечи (10 раз);     б) наклонять голову вправо и влево (но 10 раз в каждую сторону);     в) наклонять голову вперед и назад (по 10 раз в каждую сторону);     г)  наклонять голову вправо-назад (10 раз) и влево-назад (10 […]


Солнечная поляна

    Ингредиенты:      Для теста: 4 яйца, 2 стакана сахара, 300 г муки, 250 г маргарина, 2 г разрыхлителя, 1,5 лимона, 100 г коньяка, пакетик ванилина, соль. Для глазури: 150 г сахарной пудры, 2 ст. ложки воды, 1 ч. л. коньяка.     Способ приготовления начинки:     Нарезать      маргарин с помощью […]