Архивы по дням: 13.12.2012


Чесночный сироп при заболеваниях носоглотки

    Чесночный сироп – прекрасное средство, когда речь идет о детях, обычно неохотно соглашающихся принимать препараты из чеснока. Он особенно показан при кашле, ларингите, заболеваниях носоглотки.     Полстакана очищенного и мелко нарубленного чеснока положить в эмалированную кастрюлю, залить свежим темным медом или хорошего качества патокой. Поставить на огонь и аккуратно […]


«Террин»

    Ингредиенты:     125 г мелконарезанной куриной печени, 250 г фарша индейки, 250 г фарша индейки, 250 г свиного фарша, 25 г мелко нарезанного бекона, 50 г крупно молотых фисташек, 1г молотого мускатного ореха, 1,5 зубчика чеснока, 3 г можжевеловых ягод, 75 мл белого сухого вина,4 мл коньяка, 1 апельсин, […]