Архивы по месяцам: марта 2012


Блинчики с рыбой

Тесто для блинчиков: 5 яиц, 150 г майонеза и мука.     Филе морского окуня порезать брусочками 6х4 см, посолить, поперчить, обжарить на оливковом масле. Посыпать зеленью и завернуть в блинчики.


Советы травника при панкреатите

Возникновению хронического панкреатита (воспаление поджелудочной железы) способствуют ожирение, нерегулярное питание, злоупотребление острой, жирной и жареной пищей, алкоголизм. При этой болезни нарушается работа желудка, печени, кишечника. Больные худеют, у них могут наблюдаться признаки сахарного диабета. Нарушается аппетит, появляются тошнота, рвота, метеоризм. (далее…)


Как умерить аппетит

Утром натощак выпейте маленькими глотками стакан очень теплой воды, после этого 3—4 часа ничего не ешьте. Затем можно немного поесть. Постепенно потеряете интерес к еде. К тому же это хорошо очищает организм и налаживает работу кишечника. Можете попробовать есть чайной ложкой, от этого быстрее наступает чувство сытости. (далее…)


Болит горло?

В 0,5 л теплой кипяченой воды растворите несколько крупинок марганцовки, чтобы вода стала слегка розовой, добавьте 0,5 чайной ложки соды, соли, несколько капель йода и размешайте. Полощите в течение 5-7 минут. «Айболит» № 16, 2011 г


Курица карри

    Куриные ножки и/или грудки -7 порций, 3-4 ст. ложки майонеза или сметаны, 1-2 ст. ложки соевого соуса, 2 чайные ложки приправы карри, соль.      Куриное мясо слегка  присаливаем. Если в соусе будет использоваться майонез, то можно не солить.     Готовим соус: майонез (или сметану, или и то и другое […]


Отвар при авитаминозе

Для его приготовления 1 столовую ложку с верхом почек или коры осины заливали 0,5 литрами кипятка и кипятили 10 -15 минут. Затем посуду, в которой варилось сырье, укутывали и настаивали 3 часа. Пили отвар, как чай по 1 чашке 3 раза в день, подсластив медом. Л.Н. Емельянова, Йошкар-Ола «Айболит» № […]


Варенье «Пятиминутка»

    На 1 кг плодов – 1 кг сахара, 0,75 л     Такое варенье можно варить из любых фруктов и ягод.     Ягоды перебрать,  вымыть холодной водой, затем теплой водой, воду слить. Воду на варенье вскипятить и залить ягоды, накрыть их полотенцем для запарки на 15-20 минут. Воду сцедить в […]


Отвар корня калины от недержания мочи

    Возьмите 3—4 корешка калины длиной 30—40 см каждый, помойте, порежьте, залейте 3 литрами воды и прокипятите 20 — 30 минут. Затем настаивайте 2 – 3 часа, процедите и выпейте вместо воды за 1 – 2 дня. Потом подождите неделю и, если не будет результата, повторите лечение. Корни калины нужно […]


Салат «Правительственный»

    Выкладывается слоями:     1-й слой – отварной картофель, натертый на крупной терке, майонез;     2-й слой – отварная морковь, натертая на терке, майонез;     3-й слой – лук репчатый;     4-й слой – нарезанные маринованные огурцы, майонез;     5-й слой – яйца, натертые на крупной терке, майонез; (далее…)