Архивы по дням: 27.02.2012


Сервируем праздничный стол

Сервировка стола начинается со скатерти. Подкрахмаленную и хорошо выглаженную белую скатерть кладут так, чтобы средняя заглаженная складка приходилась на середину стола. Ближе к краям стола, на равном расстоянии друг от друга, ставят мелкие и большие тарелки: на мелкую ставят закусочную. Справа от мелкой тарелки кладут нож (отточенной стороной к тарелке) […]