Архивы по дням: 15.09.2011


Жареный лосось по-азиатски

Филе лосося (форели или семги) замаринуйте. Маринад: 2 ст. ложки горчицы, 3 ст. ложки соевого соуса, 6 ст. ложек растительного масла (лучше оливкового), полстоловой ложки мелко нарезанного чеснока. Рыба должна настояться не менее 20 минут. Затем пожарьте ее на гриле или на сковороде с толстым дном по 5 минут с […]