Архивы по дням: 06.10.2009


Кофейный рулет

Взбейте в кастрюле яйца и сахар в пышную, густую массу (объем ее должен в 2-3 раза превысить первоначальный). Тоненькой струйкой всыпьте муку и быстро размешайте. Вылейте тесто на лист, застеленный бумагой, размажьте по всему листу тонким слоем и выпекайте в духовке не дольше пяти минут при температуре 200 градусов. Дайте […]


Рулет “Мозаика”

Овощи припустить на сковороде, чтобы стали мягкими, затем протереть через сито или провернуть через мясорубку. Добавить яйцо, муку соль. Творог приготовить как для запеканки: добавить соль, сахар, яйцо, манку. На салфетку, посыпанную сухарями, положить слой творога, сверху слой из овощей, затем слой из распаренного чернослива и кураги. Свернуть в рулет […]


Не навреди баней

*Алкоголь в бане увеличивает нагрузку на сердце. Употреблять в бане алкоголь – все равно, что запивать таблетку водкой. В разгоряченном состоянии всасывание алкоголя происходит настолько быстро, что организм не успевает обезвредить его и могут, возникнуть острые отравления, нарушения деятельности головного мозга и сердечно сосудистой системы. *Нельзя пить холодные напитки, так […]


«Дряхлый» образ мыслей разрушает организм. Чтобы отодвинуть наступление преклонного возраста, верьте, что лучшее впереди. Прислушайтесь к своему внутреннему голосу. Если он объявит вас древним старцем, соглашаться вовсе и не обязательно, нужно в корне изменить отношение к себе и ко времени.


Пончики 2

В миску разбить 2 яйца, положить чайную ложку соды, 2 чайные ложки уксуса, столовую ложку сахара. Все хорошенько перемешать, немного взбить. Протереть 250г творога через сито, смешать с яйцами в миске. Когда все станет однородной массой, добавить 2-3 ст. ложки муки, хорошенько перемешать. В это время распустить в кастрюльке 200-300г […]


Как на лужке, на лужке

Как на лужке, на лужке При широком поле В незнакомом табуне Конь гулял на воле. — Ты гуляй, гуляй мой конь Пока не поймаю Как поймаю, зануздаю Шелковой уздою. — Я поймаю, зануздаю Шелковой уздою Дам две шпоры под бока Конь лети стрелою — Ты лети, лети мой конь Ты […]


Сочники из ржаной муки

Сначала приготовьте творожную начинку. Творог пропустите через редкое сито. Добавьте в него маргарин, сахар, яйца и ванилин. Перемешайте массу и поставьте в холодное место. Теперь приготовьте тесто. Сначала смешайте слегка подогретый маргарин с сахаром и яйцами, растирайте в течение 15-18 минут. Затем всыпьте ржаную муку, предварительно смешав ее с пшеничной, […]